Category: Savory Dishes
-
NAJLEPŠI SOČNI TURSKI KOLAČ IZ TIGANJA
Poznato je da Turska nudi neke od najukusnijih poslastica na svetu, a među njima su najpoznatije baklave i razni slatki sirupi. Međutim, sada vam donosimo nešto potpuno drugačije – turski kolač iz tiganja, koji je neverovatno mekan, sočan i pun ukusa! Ova poslastica se jednostavno priprema, ne zahteva pečenje u rerni i sadrži poseban sastojak…
//
-
DOMAĆI HLEB SA MASLINAMA
Domaći hleb sa maslinama je toliko ukusan i aromatičan da ga možete jesti samog, ali i poslužiti uz bilo koji obrok. Njegova hrskava korica i mekana, vazdušasta unutrašnjost obogaćena mirisnim začinima čine ga neodoljivim dodatkom svakoj trpezi. Sastojci: Priprema: U velikoj činiji pomešajte brašno sa solju, belim lukom u prahu, ruzmarinom, tucanom paprikom i sveže…
//
-
MAMINE BRZE KIFLICE SA SIROM
Ove kiflice su savršene za doručak, užinu ili večeru, a uz jogurt ili šolju mleka prava su poslastica! SASTOJCI: Testo: Fil: Premaz: Za posipanje: PRIPREMA: 1. Aktivacija kvasca:U šolji dobro razmutiti kvasac sa 1 dl mlakog mleka i kašičicom šećera. Ostaviti 10-15 minuta da se kvasac aktivira i zapeni. 2. Priprema testa:U veću posudu sipati…
//
-
5 JELA ZA POST NA VODI: DUŠA SE PUNI, STRUK SE TANJI
Prednost posne hrane, osim što je blagotvorna za organizam, jeste i njena jednostavna priprema. Kombinacija svežeg povrća, minimalnog kuvanja i pažljivo odabranih sastojaka dovodi do jela koja su hranljiva, lagana i preukusna. Tokom posta koji traje 48 dana, mahom se konzumira hrana pripremljena isključivo na vodi, dok je vikendom dozvoljeno koristiti ulje. Ovo je naš…
//
-
NJIHOVO VELIČANSTVO ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA: UKUSNIJE SIGURNO NISTE PROBALI!
Ćufte pripremljene na ovaj način vratiće vas u detinjstvo, a sigurni smo da će vam postati omiljeni recept… Ove mekane, sočne mesne kuglice u bogatom sosu od paradajza su klasik koji se ne zaboravlja! Sastojci za ćufte: Sastojci za sos od paradajza: Priprema ćufti: 1. Priprema pirinča i luka:Sitno naseckajte crni luk i beli luk,…
//
-
PILETINA U LISNATOM: JEDNOSTAVNO I JAKO UKUSNO JELO
Ako tražite brz i ukusan recept koji će oduševiti sve za stolom, ovo je pravi izbor! Piletina umotana u hrskavo lisnato tijesto, uz dodatak šunke i sira, čini savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Odlična je i topla i hladna, pa je idealna i za ručak i za večeru, a čak i za posluženje gostima. SASTOJCI:…
//
-
PRŽENI KROMPIR NA NJEMAČKI NAČIN: UKUSAN OBROK ZA PRSTE POLIZATI
SASTOJCI: PRIPREMA: Ako želite da krompir dobije najbolju teksturu, preporučuje se da ga skuvate dan ranije, ali ako nemate vremena, možete ga pripremiti i istog dana. Bitno je koristiti krompir voskaste teksture, jer će se bolje držati prilikom prženja, za razliku od brašnastog krompira koji se lako raspada. Postoje dva načina pripreme – možete ga…
//
-
PITA SA BLITVOM I SIROM…OMILJENA U MOJOJ PORODICI
SASTOJCI: 500 g srednje debelih kora za pitu Za fil: Za premazivanje kora: PRIPREMA: Najpre pripremiti fil. Blitvu dobro oprati, odstraniti deblje drške i sitno iseckati listove. Posoliti i ostaviti da odstoji oko 15 minuta da pusti vodu. Nakon toga rukama dobro iscediti višak tečnosti. U činiji sjediniti blitvu sa izmrvljenim sirom, dodati umućena jaja…
//
-
DORUČAK ZA 20 MINUTA KOJI ĆE OBRATOVATI VAŠE MALIŠANE….OVO PRAVIM ČESTO A TIJESTO JE ODLIČNO
Doručak za 20 minuta koji će obradovati vaše mališane… Ovo pravim često, a tijesto je zaista savršeno! Ako tražite brz i ukusan doručak koji će svi obožavati, ovo je pravi recept za vas! Tijesto je meko, a punjenje možete prilagoditi po želji. Bilo da pravite za djecu ili odrasle, ovaj doručak će postati omiljen u…
//
-
MLEVENO MESO SA SPANAĆEM FANTASTIČAN RECEPT
SASTOJCI: PRIPREMA: Na malo zagrijanog ulja proprziti sitno sjeckan praziluk dok ne omeksa. Dodati na kockice isjeckanu papriku i meso, pa dobro proprziti dok meso ne porumeni i ne postane rastresito. Potom dodati opran i ocijedjen sjeckan spanac i mijesati dok ne uvene i ne sjedini se sa mesom. Paradajz oguliti, isjeckati na sitne kockice…
//
-
BRZA ŠPINAT PITA KOJA JE ODUŠEVILA SVE MOJE UKUĆANE
Ako volis jednostavne recepte, ova pita sa spinatom ce te sigurno oduseviti. Priprema je brza, a krajnji rezultat je savrseno mekan i ukusan zalogaj koji mozes posluziti kao dorucak, rucak ili veceru. Savrsena je i za goste jer se brzo priprema i uvijek ispadne odlicno! Sastojci: Priprema: Ova pita je savrsena za brzi obrok i…
//
-
BRZO I UKUSNO PECIVO GOTOVO ZA 20 MINUTA
Jako brzo i izuzetno ukusno punjeno pecivo koje se može pripremiti u tren oka. Recept sam pronašla u jednoj staroj kuharici, ali sam ga malo prilagodila svom ukusu i iskustvu. Ove mekane zalogaje pripremam s velikim zadovoljstvom za svoju djecu i prijatelje, jer su toliko ukusni da nestanu s tanjira u rekordnom roku. Zato već…
//
-
ZLATNI PILEĆI BATACI
Pileći bataci obogaćeni aromatičnim začinima koji im daju ne samo fantastičan ukus, već i prelijepu zlatnu boju. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, ali rezultat je sočno i hrskavo meso koje će osvojiti svakoga za stolom! SASTOJCI: – 800 g pilećih bataka– 1 ravna kašika kurkume– Prstohvat bibera (ili po ukusu)– 1/2 kašičice belog luka…
//
-
MEKANA POGAČA…ZA NJU SAM DOBILA SAMO RIJEČI HVALE
SASTOJCI: I JOŠ: Ako želite, pogaču možete umesiti ručno, ali ako imate mikser sa nastavkom za testo, posao će vam biti znatno lakši. Ja u poslednje vreme koristim isključivo suvi kvasac jer je praktičniji, ali vi možete izabrati onaj koji vam najviše odgovara. PRIPREMA: Prvo malo zagrejte mleko, tek toliko da bude mlako – ni…
//
-
PILEĆA BAJADERA: RUČAK ZA ČAS POSLA!
Ako nemate puno vremena, a želite ukusan i sočan ručak, ovaj recept za piletinu u slojevima će vas oduševiti! Brzo se priprema, nema komplikovanih koraka, a rezultat je fantastično jelo koje podsjeća na čuvenu bajaderu – ali u slanoj varijanti. Sastojci: Priprema: 1. Priprema mesa: Pileće belo meso istanjiti tučkom za meso kako bi bilo…
//
-
PECIVA ZA SENDVIČE
Savršeno mekana i ukusna peciva koja su idealna za sendviče i hamburgere! Ova domaća peciva su neuporedivo bolja od kupovnih, a priprema nije komplikovana. Kada ih jednom probate, nećete više posezati za industrijskim verzijama. SASTOJCI: PRIPREMA: U mlakom mleku i vodi rastopite kvasac, dodajte šećer i jednu kašiku brašna, pa ostavite desetak minuta da nadođe.…
//
-
ORIGINALNI RECEPT ZA RUSKU SALATU: NI NALIK NA ONO ŠTO MI PRAVIMO
Nemoguće je zamisliti bilo kakvu veću proslavu u Srbiji, a da se na trpezi ne nađe ruska salata. Omiljena je među svim generacijama, nezaobilazna na slavama, Novoj godini i rođendanima. Ipak, malo ko zna da je ruska salata koju mi poznajemo zapravo daleko od originalnog recepta. Njeno pravo ime u Rusiji je Olivije salata, a…
//
-
ĆUFTE U KAJMAKU SU RUČAK STVOREN ZA GURMANE: LAKO SE PRAVE, A NE MOGU BITI UKUSNIJE! (RECEPT)
Ako volite bogate i kremaste sosove, ovo jelo je pravi izbor za vas! Ćufte u kajmaku su savršen spoj sočnog mesa i neodoljivog mlečnog ukusa, a priprema je jednostavna i brza. Ovaj recept potiče iz turske kuhinje, ali se odomaćio u mnogim delovima Balkana, posebno u Srbiji. U nekim varijantama koristi se mladi sir poput…
//
-
PILEĆI PAPRIKAŠ RECEPT ZA MLADE KUVARICE IZ BAKINE KUHINJE
Ako želite da naučite kako se priprema jedno od najlepših jela iz bakine kuhinje, onda je ovaj recept za pileći paprikaš pravi izbor za vas. Ovaj tradicionalni recept je ukusan, jednostavan za pripremu i ne zahteva mnogo sastojaka, ali zato miriše na dom i detinjstvo. Potrebni sastojci: Za paprikaš: Za knedle: Priprema: Na malo ulja…
//
-
RECEPT ZA JELA OD STAROG HLEBA: OD OVOG NEMA BOLJE! (RECEPT)
Bolje je isprobati neki od ovih recepata nego baciti hleb… Svi znamo da nije dobro bacati hleb. Momo Kapor je jednom napisao da bačen hleb u kontejneru sluti na zlo. Stariji ljudi su oduvek verovali da je hleb Božji dar i da se svaka mrvica mora poštovati. Ako ste odrasli uz baku i dedu, sigurno…
//
-
RECEPT ZA KOJI VAM NE TREBA UMIJEĆE A KAO IZ RESTORANA JE….PILETINA NA MOJ NAČIN
Ako volite sočna jela koja se pripremaju brzo, a imaju bogat i pun ukus, ovaj recept za piletinu je prava stvar za vas. Ne zahtijeva nikakvo kulinarsko umijeće, a rezultat je kao iz najboljeg restorana. SASTOJCI: PRIPREMA: Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine oko 1 – 1,5 cm. Posoliti, pobiberiti i zatim…
//
-
ZAPEČENO JELO OD KROMPIRA NA CARSKI NAČIN
ZAPEČENO JELO OD KROMPIRA NA CARSKI NAČIN Savršen ručak koji se lako priprema, a istovremeno je izuzetno ukusan, kremast i bogatog ukusa! Ovo jelo je idealno za porodične obroke jer je izdašno i veoma zasitno. SASTOJCI: PRIPREMA: Pileći file isecite na tanke kriške, oko 1 cm debljine, pa ih blago istucajte tučkom kako bi omekšale…
//
-
TURSKI SPECIJALITET: CIGAR BUREK – HRSKAV SPOLJA, MEKAN IZNUTRA (RECEPT)
Ova pita, poznata kao cigar burek, pravi se brzo, jednostavno i peče u tiganju. Izuzetno je hrskava spolja, dok iznutra ostaje predivno mekana i sočna. Savršena je kao predjelo, užina ili lagana večera, a možete je služiti uz jogurt ili neki lagani umak. SASTOJCI: PRIPREMA: 1. Kore za pitu najpre prerezati na pola da se…
//
-
SAVRŠEN RUČAK ZA MALE PARE — RECEPT KOJI PREPORUČUJU SVE DOMAĆICE SVIJETA
Ovaj recept je pravo rješenje za brz, ukusan i povoljan ručak! Sočna piletina u kremastom sosu od pavlake i gljiva savršeno se slaže uz prilog po izboru. Priprema je jednostavna, a rezultat je fantastičan! SASTOJCI: PRIPREMA: 1. Priprema mesa – Pileći file isjeckajte na manje komade ili trakice, pa ih ravnomjerno rasporedite u podmazanu vatrostalnu…
//
-
BRZA PITA SA ŠPINATOM KOJA JE ODUŠEVILA SVE MOJE UKUĆANE
SASTOJCI: PRIPREMA: Zagrejte rernu na 180 stepeni i pripremite pleh, lagano ga premažući uljem ili oblažući papirom za pečenje. Na tiganju, na srednjoj temperaturi, zagrejte ulje i propržite sitno seckan luk dok ne omekša i ne postane staklast. Dodajte odmrznuti i oceđeni spanać, pa sve zajedno propržite još nekoliko minuta dok višak tečnosti ne ispari.…
//
-
SLANE KROFNE SA SIROM IZ BAKINE KUHINJE
Ove slane krofne, koje su pripremale naše bake, pravi su užitak za sve ljubitelje sira i sočnih peciva. Brzo i lako se prave, a rezultat je divno mekano i hrskavo pecivo, idealno za sve prilike. Poslužite ih uz neki omiljeni sos ili uživajte samo onako, kao užinu, i sigurno će svi biti oduševljeni. SASTOJCI: PRIPREMA:…
//
-
NEMASNE, A TOLIKO SLASNE: OVE SLANE KUGLICE ŽELEĆETE DA PRAVITE SVAKOG DANA! (RECEPT)
Potpuno su drugačije, ali su fantastičnog ukusa… Ove hrskave, zdrave i hranljive kuglice od prosa pečene su u rerni, što ih čini manje masnim, ali ne i manje ukusnim! Ispecite ih, poslužite odmah tople, a ostatak možete odložiti u frižider i koristiti za lagani ručak, večernji obrok ili ih dodajte u omiljene salate. Proso, zahvaljujući…
//
-
ZAPEČENE MAKARONE, A MOJI UKUĆANI NAJVIŠE VOLE BAŠ OVAJ RECEPT
Zapečene makarone su jedno od onih jela koja donose toplinu i udobnost. Svojim bogatim i kremastim umakom, zajedno s kombinacijom sireva i pavlake, ovo jelo nije samo ukusno, već i izuzetno zasitno. Svi koji ga probaju oduševe se njegovom sočnošću i fantastičnom teksturom. Moguće je prilagoditi sastojke prema vlastitim željama, no ovaj recept je omiljen…
//
-
NIJE DOBRA VEĆ SJAJNA SLANA TORTA GOTOVA ZA POLA SATA
SASTOJCI: Tijesto Fil Za ukrašavanje PRIPREMA: Feta sir dobro izgnječite, pa dodajte pavlaku, margarin i krem sir. Sve dobro sjedinite. Zatim dodajte sitno iseckanu šunku. Podelite fil na dva dela, u jedan deo dodajte ajvar. Koristite kore i filujte ih naizmenično crvenim i belim filom, tako da se formiraju crveni i beli slojevi. Poslednja kora…
//
-
DOMAĆA I MIRISNA MAKEDONSKA POGAČA ZA IZNENADNE GOSTE
Ova domaća pogača je pravo otkriće koje će vas osvojiti svojim predivnim mirisom i neverovatnim ukusom već pri prvom zalogaju. Savršena je za sve prilike, bilo da imate iznenadne goste ili želite uživati u toplom, domaćem zalogaju uz omiljeni napitak. SASTOJCI: PRIPREMA: 1. Prvo, pripremite sve sastojke tako što ćete ih staviti na radnu površinu.…
//
-
JEDNOSTAVNI TALIJANSKI KLASIK KOME NIKO NEĆE MOĆI ODOLJETI
POTREBNO: PRIPREMA: 1. Za početak, skuhajte tjesteninu al dente. Najprije je stavite u kipuću, slanu vodu i kuhajte prema uputama na pakiranju, vodeći računa da ne prekuhate jer će u konačnici i upiti tekućinu iz vrhnja. Kada je gotova, ocijedite je, ali sačuvajte malo vode u kojoj se kuhala, za kasnije. 2. Dok se tjestenina…
//
-
RECEPT ZA SVE KOJI GA VOLE JESTI, A ŽELE SMRŠAVJETI – KRUH BEZ BRAŠNA
Mnogi ne mogu zamisliti obrok bez kruha, jer on sjajno upotpunjuje različita jela. Ipak, klasični kruh je bogat ugljikohidratima i često se povezuje s nakupljanjem kilograma. Ako želite uživati u preukusnom, mekanom kruhu bez grižnje savjesti, isprobajte ovu fantastičnu, zdraviju verziju – bez imalo brašna! SASTOJCI: PRIPREMA: SAVJETI ZA SAVRŠEN KRUH: – Kad izvadite peciva…
//
-
ŠNICLE OD BLITVE: IZNENADILA SAM SE KAKO JE OVO DOBRO
Ove šnicle od blitve su savršen spoj zdravih sastojaka i bogatog ukusa, koji je lako pripremiti. Bez obzira da li ih pripremate kao brzinu večeru, lagano jelo za doručak, ili čak kao predjelo za svečane prilike, sigurno će oduševiti svakog ko ih proba. Blitva je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima, dok ostatak sastojaka donosi bogatstvo…
//
-
KIFLICE SA SIROM IZ RERNE, MEKANE; PREUKUSNE I BRZE
Svi volimo mekane i mirisne kiflice sa sirom, a ove su posebno ukusne, brze i jednostavne za pripremu. SASTOJCI: 500 g brašna1 prašak za pecivo40 g svježeg kvasca100 mL mlijekamalo šećera za aktiviranje kvasca80 mL uljamalo soli4 kašike kiselog vrhnja NADJEV:sirkiselo vrhnje1 jajeso PRIPREMA: Kvasac pomiješajte sa mlijekom i malo šećera, pa ostavite da se…
//
-
SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM….OVAKO IH JA PRAVIM I NIKAD MI NE DOSADE
Ovi preukusni i prhki slani štapići su savršen izbor za svaku priliku! Bilo da ih grickate uz omiljeni napitak, služite gostima ili pravite kao užinu, garantujem da ćete ih praviti često jer su neodoljivi. Lako se prave, a kombinacija sira i hrskave teksture čini ih pravim hitom. SASTOJCI: PRIPREMA: 1. Priprema tijestaU većoj posudi umutiti…
//
-
OVAJ BRZI RECEPT ZA BUREK ĆE VAS ODUŠEVITI
Ako volite domaći burek, ali nemate mnogo vremena za razvlačenje jufke, onda je ovaj recept savršen za vas! Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a rezultat je preukusan – hrskava, sočna i mirisna pita koja podsjeća na pravu domaću verziju. Sastojci: Priprema: 1. Prvo pripremite nadjev. Na malo zagrijanog ulja prodinstajte sitno isjeckan crni…
//
-
POSNO POHOVANJE RIBE BEZ OTPADANJA POHA SA KISELOM VODOM
Ovaj način pohovanja ribe daje savršen rezultat – poh, osim što se lepo zadrži, stvara i ukusnu, hrskavu koricu koja je zaista neodoljiva. I dok je unutrašnjost ribe mekana, ovo je idealna metoda pohovanja koja se može koristiti i za šampinjone, bukovače, karfiol, šargarepu, sir i meso, ako niste na postu. Takođe, odličan je za…
//
-
NAJBOLJE BAVARSKE PALAČINKE: OD SAD PA NADALJE ĆETE PRIPREMATI PALAČINKE SAMO PO OVOM RECEPTU
Savršen recept za slane palačinke koje ćete obožavati! SASTOJCI (za 3 osobe): PRIPREMA: 1. Priprema sastojakaPrije nego što počnete s pravljenjem ovih slasnih palačinki, pripremite sve potrebne sastojke. Pobrinite se da su jaja svježa, maslac rastopljen i mlijeko sobne temperature. Ovo će osigurati da se svi sastojci lakše sjedine i da tijesto bude glatko. 2.…
//
-
SMAZALICA TIJESTO KOJE SE LAKO PRAVI A NESTANE U SEKUNDI
SASTOJCI: Fil: – 3 žumanca– 2 žlice brašna– 1 kiselo vrhnje– 1 margarin– malo soli Još:– 20 dkg šunke (po izboru)– 20 dkg sira Tijesto: – 1 kg brašna– 2 jogurta– 1/2 čaše ulja (od jogurta)– 1 čaša mlijeka – 1 svježi kvasac– 1 prašak za pecivo– malo soli PRIPREMA: Zamijesite tijesto i ostavite ga…
//
-
SLATKE PALAČINKE SA SIROM!! BRZO ZA SPREMANJE A VEOMA UKUSNO!
SASTOJCI: Za palačinke: Za nadev: Za preliv: PRIPREMA: Priprema testa za palačinke: Jaje umutiti sa prstohvatom soli dok ne postane penasto. Dodati ulje i kratko mutiti. Postepeno dodati brašno, soda bikarbonu i mleko, mešajući mikserom dok se ne dobije glatka smesa. Ostaviti da odstoji 10-ak minuta dok pripremate nadev. Na lagano zagrejanom tiganju (oko 16…
//
-
STAVILA JE ČAŠU NA TIJESTO I ISJEKLA GA NA 12 JEDNAKIH DIJELOVA. REZULTAT ĆE VAS POTPUNO ODUŠEVITI!
Vjerovatno ne postoji osoba na svijetu koja ne voli jesti pizzu. Njezin bogat okus, hrskava kora, sočni sastojci i raznovrsne kombinacije čine je jednim od najomiljenijih jela u svim kutcima svijeta. Pizza je pravi univerzalni obrok koji možete prilagoditi svojim željama i ukusu, bilo da ste ljubitelj klasične margherite, pizze s raznim vrstama mesa, povrća…
//
-
ZA DANAŠNJIM RUČKOM SE TRAŽIO ZALOGAJ VIŠE: PROBAJTE NEĆETE SE POKAJATI
SASTOJCI: PRIPREMA: Prvo dobro operite krumpir s korom, uklonite sve vidljive nečistoće i pijesak. Ako koristite organske krumpire, dovoljno je samo oprati ih pod mlazom hladne vode. Ako je krumpir stariji, a kora je dosta oštećena, ogulite ga pažljivo do polovice, nastojeći ostaviti što više kore jer ona daje bogatstvo okusa. Ako su krumpiri mlađi…
//
-
RECEPT ZA HRSKAVU SIRNICU OVAKVU NI PEKARA NE MOŽE NAPRAVITI…
SASTOJCI: PRIPREMA: U dublji sud pomiješajte vodu i ulje, te dodajte so (ako vam je sir već dovoljno slan, pazite da ne pretjerate). Potrebno je da prije svakog prskanja kora promiješate ovu tekućinu jer se ulje odvaja. Okruglu tepsiju (ja sam koristila veličinu 26) podmažite uljem, pa stavite 2 kore čiji krajevi trebaju prelaziti ivice…
//
-
ČUDESNA BAKINA KROMPIRUŠA – RECEPT VRIJEDAN SVAKOG TRUDA
SASTOJCI: ZA TIJESTO 450 g glatkog brašna Prstohvat soli 3 žlice suncokretovog ulja 250-300 ml mlake vode 1 žlica jabučnog octa ZA NADJEV 1300 g krumpira 2 glavice luka 2-3 žlice kiselog vrhnja Sol po ukusu Obilno crnog mljevenog papra 1 žlica Vegete 50 g maslaca Jogurt za posluživanje PRIPREMA: U većoj zdjeli pomiješajte glatko…
//
-
KUHANE KIFLE: KAD JEDNOM PROBATE OVAJ RECEPT POSTAĆE VAM OMILJENE
SASTOJCI: PRIPREMA: Prvi korak je priprema kvasca. U mlako mlijeko dodajte 1 kašičicu šećera i 3 kašičice suhog kvasca. Promiješajte dobro i ostavite da nadođe. Ovaj proces traje nekoliko minuta, tokom kojih ćete videti kako kvasac počinje da reaguju, što je znak da je spreman za upotrebu. U velikoj zdjeli prosijajte 600 gr brašna i…
//
-
NAPRAVITE NAJUKUSNIJI I NAJZDRAVIJI HLJEB ALI BEZ BRAŠNA!
Hljeb bogat proteinima, složenim ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima i mineralima, a bez upotrebe običnog brašna, zvuči kao luksuzno pekarsko remek-djelo. Međutim, ovaj najzdraviji hljeb koji ste ikada probali možete jednostavno napraviti sami, kod kuće, uz malo truda. Još zanimljivije, ovakav nutritivno bogat sastav idealan je za osobe koje pate od dijabetesa, ateroskleroze ili celulita. Njegovi sastojci…
//
-
SWEET SPONGY BRIOCHE BREAD
Ingredients: Preparation of Brioche Dough: Shaping the Brioche Bread: Baking the Brioche: Enjoy Your Brioche: Serve your homemade brioche warm with butter, jam, or use it for French toast. The texture is soft, airy, and slightly sweet, perfect for any occasion.
//
-
Toast Mozzarella Casserole from the Oven
This simple, yet delicious casserole combines the rich flavors of mozzarella, juicy tomatoes, and savory ham, all baked together in the oven on a bed of whole wheat toast. Whether you’re making it for a quick weeknight dinner or a comforting family meal, this recipe is sure to satisfy. Ingredients: Preparation: 1. Prepare the baking…
//
-
Roast chicken with potatoes
Ingredients: Preparation: First, take the whole chicken and cut it into four quarters. Carefully coat each chicken piece with vegetable oil and freshly pressed garlic, ensuring the flavors are evenly distributed. Season generously with salt and pepper, then sprinkle marjoram over the chicken for added aroma. Let the chicken marinate for at least 15–20 minutes…
//
-
Ultra-fast 10-minute flatbread with yogurt
Ingredients: Preparation: 1. First, it’s best to have all ingredients at room temperature, so don’t forget to take the egg and yogurt out of the fridge ahead of time. 2. In a mixing bowl, combine the flour, egg, baking soda, oil, salt, and yogurt. Use a hand mixer with a kneading hook or a spoon…
//
-
Cheese-filled langos – no yeast dough, ready in just 10 minutes
Ingredients: Instructions: 1. Prepare the Dry Ingredients:Start by mixing the sugar, salt, and baking powder in a bowl. Make sure these ingredients are well combined to ensure the dough will rise evenly once you start kneading. 2. Add Wet Ingredients:Next, add the plain yogurt to the dry ingredients. This yogurt will provide the necessary moisture…
//
-
Overnight salad, delicious and great to prepare
Ingredients: Instructions: 1. Prepare the Chinese Cabbage: Start by removing the outer leaves of the Chinese cabbage. Then, cut it into quarters and rinse it thoroughly under running water. Slice each quarter into thin strips. 2. Prepare the Vegetables: Peel the onions and clean the bell peppers. Dice the onions finely. Cut the bell peppers…
//
-
Better and tastier than PIZZA
This recipe combines hearty ingredients with the comfort of a pizza-like dish, but with a unique twist. It’s easy to prepare, satisfying, and perfect for any occasion. Here’s how you can make this delicious dish that might just surpass your favorite pizza! Ingredients For the Topping Preparation Step 1: Prepare the Vegetables Step 2: Mix…
//
-
Spaghetti Carbonara light
Ingredients: Preparation: Prep time: 15 minutesTotal time: 15 minutes 1. Cook the Pasta: 2. Prepare the Sauce Base: 3. Make the Sauce: 4. Add the Ham and Seasonings: 5. Combine and Garnish: 6. Serve: This Light Spaghetti Carbonara offers a healthier twist on the classic Italian favorite. The creamy sauce made with milk instead of…
//
-
Tasty – Stuffed Peppers by Great Grandma Susanne
Ingredients Preparation 1. Prepare the Filling: In a large mixing bowl, combine the ground meat, cooked rice, egg, finely chopped onion, and minced garlic. Season the mixture generously with salt, black pepper, and paprika powder. Mix everything thoroughly until it forms a cohesive filling. 2. Stuff the Peppers: Wash the pointed peppers, cut off the…
//
-
15-minute steak pan with mushrooms
Ingredients: Preparation: 1. Prepare the vegetables:Clean the mushrooms, rinse them briefly, and cut them into thin slices. Peel the onions and slice them into thin rings. Wash the green pepper, remove the seeds, and chop it into small pieces. Rinse the parsley, shake it dry, pluck the leaves from the stems, and chop them roughly.…
//
-
FANTASTIC HEARTY MUFFINS WITH ZUCCHINI AND GRITS IN 20 MINUTES
Here is the adapted and translated version of the recipe for “Fantastische herzhafte Muffins mit Zucchini und Grütze in 20 Minuten” with at least 1500 characters: Ingredients: Preparation: 1. Grate the Zucchini: Start by washing the zucchini thoroughly. Using a grater, grate the zucchini into fine pieces. If you prefer, you can leave the peel…
//
-
Grandma’s cabbage rolls are gone faster than I can photograph them!
Oma’s Cabbage Rolls, a traditional German dish, are a beloved comfort food that often disappears faster than you can snap a photo! These rolls, filled with a savory mixture of ground meat, bread, and spices, are cooked to perfection in a creamy sauce that’s rich and satisfying. The best part is, you can prepare them…
//
-
Moussaka with minced meat and potatoes
Moussaka is a beloved Mediterranean and Balkan dish, often enjoyed for special occasions or hearty family meals. This casserole, made from layers of savory ground meat, tender vegetables like potatoes and eggplant, and a rich béchamel sauce, is the perfect combination of flavors and textures. Here’s a step-by-step guide to making this classic dish. Ingredients:…
//
-
The perfect yoghurt yeast dough for small pizzas or rolls, without rising time and prepared in just a few minutes
Perfect Yogurt Yeast Dough for Mini Pizzas or Buns (Without Proofing Time, Prepared in Minutes) Ingredients: Preparation: 1. Prepare flour and baking powder:Begin by sifting the flour into a large bowl to avoid any clumps. Add the baking powder, crumbled fresh yeast, sugar, and salt, and mix the dry ingredients well. Sifting the flour not…
//
-
Pea soup, always loved!
Pea stew, or “Erbseneintopf” as it’s known in German, is a classic and hearty dish that is deeply loved by many. This comforting, rustic stew combines a variety of wholesome ingredients, including vegetables, smoked bacon, tender chicken, and split peas. It’s the kind of dish that warms you from the inside out, making it perfect…
//
-
Grandma’s beef roulades, could eat it every day!
Beef roulades (Rinderrouladen) are a classic and delicious German dish that is a favorite for family dinners and special occasions. This dish consists of tender beef rolled up with flavorful ingredients, slowly braised to perfection in a rich and savory broth. It is one of those comforting meals that feel like a warm hug, perfect…
//
-
VEGANE APFELKRAPFEN: Verschwenden Sie keine Zeit mit Braten, backen Sie sie im Ofen, und 1 Gewürz gibt ihnen eine wunderschöne Farbe.
Wenn es um süße, vegane Leckereien geht, sind Apfelkrapfen eine perfekte Wahl. Diese kleinen, goldbraunen Köstlichkeiten sind nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Was sie besonders macht, ist der einzigartige Geschmack und die Textur, die durch die Zugabe von Apfel und Kurkuma entsteht. Diese Krapfen werden im Ofen gebacken, sodass sie weniger fettig…
//
-
Reiben Sie einfach die Kartoffeln, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten! Günstig und einfach!
Kartoffeln sind eines der vielseitigsten Lebensmittel, die es gibt, und sie sind in vielen Gerichten unverzichtbar. Ob in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage, sie schmecken immer lecker. Ein besonders einfaches, günstiges und dennoch unglaublich leckeres Gericht ist jedoch die geriebene Kartoffel mit Ei und Käse. Dieses Gericht ist perfekt für einen schnellen Snack oder ein…
//
-
Kohl mit Zwiebeln ist schmackhafter als Fleisch. Warum kannte ich dieses Rezept nicht?
In der heutigen Zeit suchen immer mehr Menschen nach alternativen Gerichten, die nicht nur gesund, sondern auch köstlich und einfach zuzubereiten sind. Kohl und Zwiebeln sind zwei Zutaten, die oft unterschätzt werden, aber wenn man sie richtig kombiniert, können sie ein unvergleichlich leckeres und nahrhaftes Gericht ergeben. Dieses Rezept für “Kohl mit Zwiebeln” beweist, dass…
//
-
Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester!
Ein frischer Hefezopf, warm aus dem Ofen, ist eine wahre Köstlichkeit und gehört zu den beliebtesten Backwaren in vielen Haushalten. Der Duft, der beim Backen durch die Küche zieht, ist unverwechselbar und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Egal, ob zum Frühstück, zum Kaffeetrinken oder als süßes Highlight bei einer Feier – ein Hefezopf…
//
-
Bolonjez mljeveni sos za 20 minuta
Sastojci: Priprema: Za početak, u većoj tavi ili šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Kada se ulje zagreje, stavite mljevenu govedinu u tavu i pržite je dok ne postane krckava i potpuno razmrvljena. Bitno je da meso dobro porumeni kako bi razvilo bogat ukus. Kada je meso spremno, dodajte sitno iseckani crni luk…
//
-
Salata Džejmija Olivera, super ukusna
Ovaj recept za salatu koju je Jamie Oliver osmislio je jednostavan, ukusan i savršen za svaki obrok. Sa nekoliko osnovnih sastojaka, ova salata pruža divan balans slatkog, kiselog i kremastog okusa koji će se svideti svima. Uz svežinu i hrskavost, ovaj recept će postati vaša omiljena salata za porodične obroke, roštilje ili čak kao prilog…
//
-
Najbolje palačinke sa sirom – recept za gurmane
Sastojci: Uputstvo za pripremu: 1. Pomiješajte suve sastojke: U velikoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo. Dobro ih izmešajte kako bi prašak za pecivo bio ravnomerno raspoređen u brašnu. Ovaj korak je vrlo važan jer će prašak za pecivo pomoći da palačinke postanu mekane i vazdušaste. 2. Pripremite mokre sastojke: U drugoj posudi, umutite…
//
-
Turkish tomato salad, super spicy!
Ingredients: For the dressing: Preparation: Step 1: Preparing the onions and vegetables Start by peeling the onions. Cut them in half and slice them thinly into rings. Once sliced, sprinkle the onions with salt and pepper to season them, and let them rest for a few minutes. The resting time allows the onions to release…
//
-
Cucumber Salmon Appetizers
Ingredients for 8 servings For garnish: Instructions 1. Prepare the Creamy Cheese Base: Start by making the smooth, creamy base for your topping. Take 200 g of double cream cheese and stir it well to get a smooth consistency. This creamy base will serve as the foundation for the flavorful salmon topping. 2. Add the…
//
-
Fried mushrooms
Ingredients: Preparation: 1. Cleaning and Preparing the Mushrooms: Begin by carefully cleaning the mushrooms. Use a soft brush or a damp cloth to remove any dirt or debris from the mushroom caps. It’s important not to soak them in water, as mushrooms absorb moisture quickly, which could affect their texture and taste. Once cleaned, slice…
//
-
French schnitzel with mashed potatoes
Ingredients For the Chicken: For the Marinade: For the Coating: Preparation: 1. Begin by tenderizing the chicken. You can do this by gently pounding the chicken fillets with a meat mallet. Once tenderized, season them generously with salt and pepper. 2. Prepare the marinade by mixing vinegar and oil in a 1:1 ratio in a…
//
-
Eat your bread, preparation time 5 minutes
Ingredients: (24 cm springform pan) Instructions: 1. Prepare the Dough: Start by placing all of the ingredients into a large mixing bowl. This includes the 1 kg of wheat flour, the 4 teaspoons of salt, the 3 packets of dry yeast, and the 650 ml of lukewarm water. It’s important that the water is lukewarm,…
//
-
Tzatziki, just like the Greeks make it, delicious!
Ingredients: Instructions: 1. Prepare the Garlic and Yogurt: Start by pressing the 4 cloves of garlic using a garlic press. Add the pressed garlic into a large bowl where you will mix the rest of the ingredients. This base of garlic will give the dish a strong and aromatic flavor, essential for the taste of…
//
-
Grandma’s Buchteln from an ancient cookbook always turn out perfect!
Ingredients: Instructions: 1. Prepare the Dough: Start by combining the flour and salt in a large mixing bowl. Create a well in the center of the flour, and crumble the yeast into it. Add a pinch of sugar and a little warm milk to activate the yeast. Gently mix this mixture with a small amount…
//
-
How to make homemade cheese using an old recipe
Take some time and prepare a delicious and healthy side dish to accompany any meal! The entire process, including preparation, takes just over an hour, and the result is an incredibly healthy food. Fresh cheese is a protein source with high biological value, making it highly recommended for everyone. It helps regenerate the liver, affects…
//
-
Layered Burek
Layered burek is a traditional dish popular in Balkan cuisine. It is a type of pie that is prepared by layering the dough, and then baking it, giving it a characteristic crispy texture and rich flavor. Burek is usually filled with meat, but it can also be made with cheese, potatoes, or even vegetables. In…
//
-
Meat with Rice
Meat with rice is one of the most beloved dishes in many cuisines around the world. This dish is simple, delicious, and can be adapted to different types of meat and seasonings. In this recipe, we will use chicken, but you can easily substitute the meat with pork, beef, or even turkey, depending on your…
//
-
Baked Potatoes
Baked potatoes are one of the favorite dishes that are easy to prepare and can be adjusted to different tastes and occasions. Whether you’re preparing them as a side dish with meat or as a standalone meal, these potatoes are full of flavor, juicy, and have a wonderful crispy crust that melts in your mouth.…
//
-
Recipe for Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese is one of the most popular and beloved dishes in the world. It is sometimes simply called “Bolognese,” and this dish originates from Italy, specifically from Bologna, a city in northern Italy. While there are many variations of this recipe, the basic ingredients include minced meat, tomatoes, onion, spices, and wine. Spaghetti Bolognese…
//
-
Chicken Cordon Blue with French Fries
Chicken Cordon Bleu is one of those dishes that perfectly combines rich flavors with a simple preparation. With a juicy chicken fillet, filled with ham and melted cheese, all encased in a crispy breadcrumb coating, this dish is a true treat for lovers of meat and cheese. Paired with French fries as a side dish,…
//
-
Capricciosa Pizza
Pizza is one of the most popular dishes in the world, and among various types of pizza, Capricciosa pizza is certainly one of the favorite choices. With a rich layer of cheese, tomato sauce, ham, mushrooms, and olives, Capricciosa pizza is a real treat for lovers of different flavors that combine perfectly. This recipe is…
//
-
Chicken Fillet in Gorgonzola Sauce with French Fries
Chicken fillet in gorgonzola sauce with French fries is a dish that perfectly combines the juiciness of chicken, the richness of gorgonzola cheese, and the crispiness of French fries. This meal is a real treat for lovers of creamy sauces and full flavors. While it may seem like a complex dish, the preparation is not…
//
-
Recipe for Flatbread with Beef Stew
Flatbread with beef stew is the perfect dish for lovers of juicy, hearty meals. This recipe combines soft, warm flatbreads with a delicious beef stew made from tender beef, vegetables, and spices, creating a harmonious meal that will satisfy all food enthusiasts. The stew is rich and flavorful, and the flatbread is the perfect accompaniment,…
//
-
Recipe for Flatbreads with Kaymak
Flatbreads with kaymak are a simple yet delightful dish that combines the fluffiness of freshly baked flatbreads with the rich, creamy texture of kaymak. This dish is perfect for a hearty breakfast, a light lunch, or as an appetizer to serve with other meals. The combination of soft, warm bread and smooth, velvety kaymak is…
//
-
Recipe for Beef Liver with Mashed Potatoes
Beef liver is one of those dishes that is often overlooked, but when prepared the right way, it becomes a true delicacy. With its rich flavor, tenderness, and nutrient content, liver is an excellent choice for a hearty meal, and when paired with creamy mashed potatoes, it creates the perfect dish. This recipe is easy…
//
-
Recipe for Stuffed Peppers
Stuffed peppers with meat and potatoes is a hearty and delicious dish that combines the richness of ground meat with the comforting texture of potatoes, all wrapped in tender peppers and cooked in a flavorful tomato sauce. This dish is perfect for a family meal or any occasion when you want something satisfying and tasty.…
//
-
Recipe for Beef Burek
Beef burek is one of the most beloved dishes in Balkan cuisine, known for its crispy layers and juicy, seasoned meat filling. This recipe is perfect for those who love traditional flavors and rich taste. Although the preparation might require some patience, the result will be a perfect burek with a delicious and savory filling.…
//
-
Recipe for ‘Pogača’ Sausages and Sour Cream
Pogača with sausages and sour cream is the perfect combination of juicy sausages, creamy sour cream, and soft bread, which will satisfy everyone’s appetite. This pogača is ideal as an appetizer, snack, or main dish for family gatherings or special occasions. The preparation is simple, and the result is incredibly delicious. If you want to…
//
Search
Recent Posts
Tags
Black – White – Cookies Chocolate Cream Cake Chocolate Quark Cake FANTASTIC HEARTY MUFFINS Frankfurter Kranz Grandma's beef roulades Grandma's cabbage rolls Grandma’s kitchen Hazelnut croissants Hefezopf wie vom Bäcker Himbeer Eistorte mit Frischkäse KAKAO-KUCHEN MIT ERDBEEREN Kinder chocolate muffins Moussaka musaka Overnight salad Pea soup pizza Recipe for Baklava Rolled baklava steak pan with mushrooms Super creamy yogurt cake Super creamy yogurt cake without flour sweetstory sweet story The famous yogurt cake Ultra-fast 10-minute flatbread with yogurt VEGANE APFELKRAPFEN White almond cake with cherry and cheese filling Winter Ice Cream Cake with Cherry