JAKO DOBAR KOLAČ SA SIROM

Probajte, nećete se pokajati!

SASTOJCI:

3 jaja,
3 kašičice šećera,
120 g brašna,
50 ml ulja,
50 ml kisele vode,
1,5 kašičica kakaa,
1/2 praška za pecivo,
300 g neslanog sira,
50 g šećera,
1 jaje,
1 kašičica skrobnog brašna,
1 vanilin šećer.

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa 3 kašičice šećera, a zatim dodati prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte ulje i kiselu vodu.
Sve dobro promešajte i sipajte u podmazan pleh. Sir dobro izgnječite, dodajte jaje i kašičicu skrobnog brašna.
Zatim dodajte šećer i vanilin šećer, sve dobro umutite.
Sipajte smesu u plastičnu kesu, izbušite rupu na ćošku i svetlom smesom pravite kocke na tamnom testu.
Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.

Search