POTREBNO JE:
- 300 g gotovih kora
- 250 ml mleka
- 3 jaja
- 100 g šećera
- narendana korica pomorandže
- 2 kesice vanilin šećera
- 50 g maslaca
- 100 g suvog grožđa
- nekoliko komada karanfilića
PRIPREMA:
Svaku koru premazati četkicom sa otopljenim maslacem, zatim je saviti u oblik harmonike i pažljivo slagati u podmazan okrugli pleh, počevši od sredine i nastavljajući ka ivicama.
Kada se popuni čitav pleh, još jednom premazati maslacem i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok blago ne porumeni.
U međuvremenu, u mleko dodati šećer, vanilin šećer, koricu pomorandže, suvo grožđe i nekoliko komadića karanfilića, pa staviti na laganu vatru i pustiti da proključa.
Umutiti jaja, zatim polako sipati procedjeno toplo mleko u njih uz neprestano mešanje.
Pečene kore prekriti ovom smesom, pa vratiti u rernu i peći još 30-40 minuta, dok se mleko ne upije i ne ispari.
Ovaj kolač će predivno zamirisati vaš dom i oduševiti svakog ko ga proba. Uživajte u neodoljivoj vanilastoj poslastici! 😊
Pogledajte video:
